Peppar etc

Jag älskar kryddor av alla sorter. Peppar, kummin, basilika, timjan, gräslök... Att krydda maten ger verkligen det där lilla extra! Och det är intressant att kombinera olika kryddor för att skapa unika smakuppleveler. Cayennepeppar är ett exempel på en krydda jag är väldigt förtjust i. Bar en liten aning cayennepeppar förstärker smaken och förhöjer njutningsfaktorn på de flesta maträtter, enligt mig. Och det är dessutom en nyttig krydda. Peppar i allmänhet verkar utrensande och renande för kroppen. Nytta förenat med njutning!